De keuze van de kok, afgestemd op het seizoen.

Het klassieke Italiaanse voorgerecht met toppings van pijnboompitten, Parmezaanse kaas en een heerlijke pestodressing.

Een rijke italiaanse salade op basis van mozarella, cherrytomaat en basilicum.

De traditionele Poolse dumplings (Pierogi). De dumplings bevatten een vulling van aardappel, kaas, zuurkol en worden gevuld in een laag van deeg.

De voorganger van de Nederlandse kroket. De croquette wordt gemaakt van witte vis in een broodkruimelmix. Wordt geserveerd met groente en ovengebakken aardappelen.

Op Tsjechische wijze bereide hertenbiefstuk. Wordt geserveerd met groente en ovengebakken aardappelen.

Gegrilde octopus overgoten door een spaanse chilisaus.

Het bekende gebrande suiker-room nagerecht.

Een taart gemaakt van romige kaas en zure room. Kan optioneel worden geserveerd met kersen.

Een klassiek kaasplankje met vijf verschillende Franse schimmelkazen. Wordt geserveerd met toast.